Le 10 février dernier, accompagnés par l'association le PARC, les salariés du chantier d'insertion ont réalisé une clôture en osier vivant pour délimiter l'espace dédié aux enfants de la
crèche, ainsi qu'une petite ombrière.
Ils ont ainsi pu apprendre une technique de tressage toute particulière, appelée "la haie croisée double". Les brins d'osier sont tressés par deux de manière à former des losanges. Plantés
directement en terre pendant la période végétative, ils prendront racine rapidement pour produire un feuillage dense dès le Printemps.
Il s'agissait ici d'utiliser des ressources locales et renouvelables et apporter de la fraîcheur dans cet espace du jardin qui ne bénéficie que peu d'ombre en été.